本厂提供节能羊肉汤锅、牛肉汤锅,本公司提供有节能熬汤设备具有以下优点:
1、更篙效
与传统蒸柜蒸煮食品时使用的燃料在同质量、同气种的情况下,节约率高达50%。
2、更环保
羊肉汤锅不仅降低了噪音,而且节约了电能
3、智能控制,
简单易用,电子脉冲点火,一键式开关机,牛肉汤锅销售,冷水状态下5秒可出蒸气,80秒可达到蕞佳效果。
4、操作可靠
节能熬汤设备采用多项保护装置,节能牛肉汤锅,保证设备和操作 人员的安全。
燃气牛肉汤锅注意事项注意事项
1、燃气牛肉汤锅把物料加热至所需温度后,从锅底放出物料。
2、本设备每班使用前,应在检查液化气罐燃气是否充足;注意锅体面上的部件是否完好无损。
3、燃气牛肉汤锅使用完毕后,应先切断汽源,锅内马上加入自来水,以保护锅体内壁部分,延长燃气牛肉汤锅使用寿命。
佰恒燃气牛肉汤锅 以优良的产品质量,完善的售后服务深受新老客户的欢迎,欢迎广大新老客户莅临参观指导。
牛肉汤锅厂家告诉你洛阳牛肉汤是怎么做出来的?一般大部分的人,喝到的都是牛肉汤兑水勾芡……
而洛阳牛肉汤学文也大了,不仅要遵循洛阳牛肉汤的传统制法,还要从各个环节把关
1、只选用三年生,国家地理标志产品—南阳皇牛肉。
2.牛骨浸泡24小时,并且要用活水不断活水冲骨,直到泡骨头的水清澈见底,才能下锅熬汤
3.煮前先烤牛骨,牛肉汤更入味,汤汁变得更白
4.将棒骨从中锯开,挖出骨随熬汤,滋味更浓
5.牛骨下锅要用古法熬制八小时
6.煮汤时佐料要放足,汤锅里有一个小枕头大小的佐料袋
7.熬汤时要把水添足,不能兑水,也就是咱们常说的“原汤”
不锈钢牛羊肉汤锅选用什么材质比较好
由于NI含量能达到国际食品标准。因此一般出口产品,都要求用奥氏体不锈钢材质制作。
从这两种不锈钢材质的性能来看。牛羊肉汤锅还是要选用304不锈钢比较放心,.但从价位方面来考虑。因为奥氏体不锈钢的性能各方面比铁素体要好。所以价格也是铁素体的一倍左右。节能羊肉汤锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。但从食品安全方面考虑,随着人们生活水平的提高,304不锈钢制品类生活用品将受到广大消费者的青睐。
以上信息由专业从事炖牛肉汤锅的佰恒厨业于2024/4/29 8:42:28发布
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